病害虫の被害状況と対策方法

黒腐病の野菜被害対策!8つの防除方法や病気抵抗力を高める農薬も紹介

まだまだ野菜の成長期なのに、葉の縁(ふち)から徐々に黄色くなっていき成長が悪くなることがあります。

それは、黒腐病(くろぐされびょう)といって感染範囲が広く感染力のつよい病気です。

そのまま対策をせず放置していると、葉が枯れたり結球野菜が丸くならずに、次々と他の野菜へ病気が感染してしまいます。

しかし、ある8つの対策をおこなえば、黒腐病の被害にあわずに、初心者のあなたでも上手に美味しい野菜を作ることができますので、紹介していきますね。

そこで、黒腐病の野菜被害対策を

  • 被害になりやすい野菜の種類
  • 被害の特徴と様子
  • 発生の時期と場所
  • 8つの予防や対策方法とポイント

にわけて、説明していきたいと思います。

年間で約40種類の野菜を作り、家庭菜園歴12年の知識と経験から、初心者のあなたでもわかりやすく説明していきますね^^

黒腐病の野菜被害の特徴

黒腐病が発生しやすい野菜

黒腐病が発生しやすい野菜の特徴

アブラナ科:カリフラワー・キャベツ・ダイコン・ハクサイ

黒腐病は、とくにアブラナ科の野菜で多く発生します。

黒腐病の原因と伝染経路

黒腐病は、細菌が原因で発生します。

この病気は、土に生息する細菌が雨や水滴の跳ね返りや風で野菜に付着します。

そして、害虫の傷口や気孔などから葉に侵入して感染します。

さらに、前回作った野菜が感染しているとその中で菌は生き続けるため、感染源になります。

この病気は、5月頃と9~10月で少し気温が低く、曇りと雨が続くと発生しやすい傾向があります。

そして、野菜に傷口がおおいものほど感染しやすくなります。

細菌は風によって運ばれてため、次々と被害が広がります。

ことさん
ことさん
アブラナ科を連作すると、発生の頻度があがります。

黒腐病の被害の特徴と様子

黒腐病に感染すると、次のような症状が現れます。

  • 葉が縁(ふち)から黄色く枯れる
  • V字型のような病斑の形をしている

黒腐病の特徴は、葉の縁の葉脈を中心に黄色くなって徐々に黒色に変化しながら広がります。

この病状が進むと、感染範囲がひろがり葉が乾燥して破れやすくなってしまいます。

色々な葉が黒腐病に感染してしまうと、野菜の成長に悪影響を及ぼします。

ことさん
ことさん
見つけ次第、対処しないと全滅する可能性があります。

黒腐病の8つの対策・防除方法

黒腐病の対策には、8つの方法があります。

  • 病気が発生しない環境づくりが大事。
  • マルチを敷いて、雨の跳ね返りを防止。
  • 被害がでた葉は焼却処分する。
  • 収穫が終わった野菜も処分する。
  • 畑の周りの雑草もしっかりと刈ること。
  • 連作せず、肥料は基準値にする。
  • 防虫ネットを利用して寄せつけない。
  • 農薬を使用する。

対策1.水はけが良くて、風通しの良い環境づくりを心がけましょう!

黒腐病の予防で、一番大事なのは病気が発生しにくい環境をつくることです。

そのためには、次の3つを心がけて畑づくりをおこないましょう。

  • 土の水はけを良くすること
  • 畝(うね)を高く作ること
  • 密植や枝葉の盛りすぎを避けて風通しを良くすること

対策2.マルチを敷いて、雨の跳ね返りから感染を防ごう!

黒腐病は、雨の跳ね返りによって野菜に付着して感染する場合があります。

マルチを敷くことで、跳ね返りを防止できますので予防策として実施しましょう。

対策3.被害がでた葉は、必ず焼却処分しましょう!

被害がでた葉は、見つけ次第つみとります。

そして、葉だけではなく落ち葉も含めてしっかりと焼却処分してください。

畑の片隅にまとめておいておくことが厳禁です。

別の野菜で被害が出てしまいます。

対策4.収穫がおわった後の株も除去して処分しよう!

黒腐病に感染した株は、どこまで菌が回っているか分かりません。

そのため、収穫が終わった株や根もしっかりと抜いて処分しましょう。

そのさい、畑に放置しないようにしてください。

そこから、黒腐病の胞子が発生する可能性があります。

対策5.畑の周りもしっかりと除草しましょう!

畑の周りに生えている雑草からも、黒腐病が感染する可能性があります。

そのため、畑だけではなく周りの雑草も、しっかりと除草しましょう。

対策6.連作は避けて、追肥も基準値を心がけましょう!

連作も、腐敗病が発生する要因の1つです。

連作可能かどうかを確認してから、野菜を植え付けましょう。

また、多肥もしくは肥料不足も発生要因の1つです。

資料や袋に書かれている基準の量を守って追肥しましょう。

対策7.防虫ネットで害虫から野菜を守ろう!

黒腐病の原因菌は、害虫で傷つけられた傷口からも侵入します。

そのため、防虫ネットをトンネル掛けして、害虫を野菜にちかづけない様にします。

種をまいた時や苗を植え付け時点で、すぐに設置しましょう。

このとき注意しなければいけないのが、ネットと地面にすき間をつくらないことです。

1番有効なのは、ネットの端を地面に埋めてしまうことです。

対策8.黒腐病の防除には「オリゼメート粒剤」が有効です。

この農薬は、野菜の病気に対する抵抗力を高める薬剤です。

そのほか、下記の農薬も有効です。

  • バリダシン液剤5
  • カッパーシン水和剤
ことさん
ことさん
商品によって使用量・うすめ方・使用時期がことなりますので、しっかりと説明書を読んでから使用しましょう。

まとめ

いかがでしたか?

今回は、「黒腐病の野菜被害対策!8つの防除方法や病気の抵抗力を高める農薬も紹介」を紹介してきました。

処置をおこたるとせっかく精魂込めてつくった野菜が、全滅してしまいます。

ことさん
ことさん
しっかりと、対策をおこなって大事な野菜を守りましょう!
黒腐病対策のまとめ

【黒腐病の特徴】
土の中に生息する細菌が原因で発生します。
雨や水滴の跳ね返りや風で運ばれて感染します。
害虫に傷つけられた傷口からも侵入します。

【発生の時期】
5月頃と9~10月で少し気温が低く、曇りと雨が続くと発生しやすい傾向があります

【被害にあう野菜】

  • アブラナ科:カリフラワー・キャベツ・ダイコン・ハクサイ

【被害の特徴】
黒腐病に感染すると、次のような症状が現れます。

  • 葉が縁(ふち)から黄色く枯れる
  • V字型のような病斑の形をしている

【黒腐病の対策】
黒腐病の対策には、8つの方法があります。

  • 病気が発生しない環境づくりが大事。
  • マルチを敷いて、雨の跳ね返りを防止。
  • 被害がでた葉は焼却処分する。
  • 収穫が終わった野菜も処分する。
  • 畑の周りの雑草もしっかりと刈ること。
  • 連作せず、肥料は基準値にする。
  • 防虫ネットを利用して寄せつけない。
  • 農薬を使用する。

【おススメの対策】
黒腐病の予防は、次の3つが重要です。

  • 土の水はけを良くすること
  • 畝(うね)を高く作ること
  • 密植や枝葉の盛りすぎを避けて風通しを良くすること