はじめまして＾＾
管理人の“こと”です。
いつも、初心者のための家庭菜園ブログ「いえべじ」を読んでいただき、ありがとうございます！
ここでは、管理人の「こと」がどんな人間なのか、「いえべじ」がどんなサイトなのかを知っていいただくためにプロフィールやブログの内容について紹介していきます。
少しでも、「いえべじ」や管理人に親しみを感じていただけたらと思います＾＾
管理人のプロフィール
自己紹介
まずはじめに、私のことについて紹介させていただきますね＾＾
私は、福岡県で「電照菊」を栽培している菊農家です。ハウスで輪菊とスプレー菊を栽培しています。
その他にも、自分の家で食べる用のお米やお茶、野菜づくりなどもしています。
家族は、旦那と娘２人に息子１人、おじいちゃんとおばあちゃんの７人家族です。仕事と子育ての両立は大変ですが、毎日楽しく頑張っています♪
私には、１つの目標があります！
それは、 「子供達に農業の楽しさや食の大切さを伝えるための活動をする」ということです。
現在は、小学校の米作り体験や農業高校のプロジェクトに協力するなど、少しずつ活動を広げています。
これからもっと沢山のことにチャレンジしていきたいです！
農業の経歴
ここで少し、私の農業の経歴を紹介します＾＾
私は、小さい頃からおばあちゃんの畑のお手伝いなどをしていて、野菜づくりがとても大好きでした！
それがきっかけで、高校生になった頃「将来は農業をやりたい！」と思うようになり、農業の大学に進学しました。
大学中には、住んでいたアパートの大家さんに頼み込み、空き地を耕し畑をつくり野菜を栽培したほどです。
これが私の家庭菜園の始まりで、かれこれ12年が経ちます。
今では年間40種類もの野菜を作れるようになりました！
立派な野菜が作れたときもあれば、全部枯らしたりと沢山失敗もしてきました。
これらの経験と知識を、これから家庭菜園を始める皆さんにも共有できたらと思い、このブログを立ち上げました！
皆さんも家庭菜園を楽しんでいただけたら、嬉しいです＾＾
話は戻りますが、
大学を卒業後、学校の非常勤やエステシャンと色々仕事をしましたが、やっぱり農業をしたくて2018年11月に、旦那と2人で新規就農しました。
菊農家としては初心者ですが、野菜づくりと同じように失敗を繰り返しなが頑張っていきたいと思います。
いえべじの家庭菜園を紹介
電照菊の栽培
家族4人で栽培しています。白の輪菊を中心に、黄色やスプレー菊など育てています。
小学生が菊栽培の授業でハウスを見学に来たり、農業高校生のプロジェクトと協力したりという活動も行っています。
近い内に、農業高校生のインターシップを受け入れられたらと思っているところです。
学童農園のお米作り
毎年、 小学4年生が米作り体験にやってきます。
田植えと稲刈りだけですが、子供達が収穫したお米を美味しそうに食べてくれる姿がとても嬉しいですね＾＾
自家製のお茶
自分の家で飲む分と知り合いに販売する分のお茶を栽培しています。日本でも有名な八女茶で、とても美味しいですよ～
趣味の野菜づくり
大学生から始めた家庭菜園ですが、かれこれ12年が経ち、今では毎年40種類程の野菜を作っています。
まだ、自給自足とまでは行きませんが、お店で野菜を買うことはほどんどなくなりました。
最近は、子供達に安心で美味しい野菜を食べさせたいと思い、無農薬栽培に挑戦しています！
栽培している野菜たち（約40種類）
- インゲンマメ
- 枝豆
- アスパラガス
- スナップエンドウ
- エンドウ
- そら豆
- 玉ねぎ
- じゃがいも
- ピーマン
- なすび
- トマト
- きゅうり
- パプリカ
- ししとう
- 唐辛子
- バジル
- パセリ
- 紫蘇
- オクラ
- ゴーヤ
- とうもろこし
- レタス
- サツマイモ
- 落花生
- 里芋
- ネギ
- 大根
- カブ
- 白菜
- 人参
- キャベツ
- ブロッコリー
- 春菊
- チンゲンサイ
- ほうれん草
- 水菜
- ミョウガ
- らっきょう
- にんにく
保存食作り
梅干しやらっきょう、漬物やしそジュースなど、昔から伝わる保存食づくりをおこなっています。
今は買えば何でも手に入る時代ですが、 大量生産ではなく一つ一つ手作りされた家庭の味を守っていきたいと思っています。
おばあちゃんたちがやってきた手仕事を学び、子供達の世代にも残してあげたいですね！
ブログの内容
＜家庭菜園の基礎知識＞
家庭菜園がはじめての方でもわかりやすいように、 土作りや道具の使い方、栽培カレンダーなどの家庭菜園の基礎知識を紹介していきます。
＜野菜の栽培方法＞
野菜の栽培方法を、写真やイラストで手順をわかりやすく説明しています。
また、私がやってきた 12年間で経験した失敗談や簡単な栽培方法なども紹介していきますね＾＾
＜病害虫対策＞
家庭菜園でもっとも困るのが病害虫対策です！
病気になった作物の症状を見て、どんな対処方法があるのか、農薬の使用方法なども紹介していきたいと思います。
＜便利グッズ＞
農作業が楽になるような便利グッズを紹介していきます。
＜おしゃれな作業服＞
農業女子には作業中の服装も気になりますよね？ここでは、 おしゃれな服装やお店などを紹介していきたいと思います。
＜農家直伝のレシピ＞
保存食をはじめ、収穫した野菜で作る農家の料理を紹介していきたいと思います。
最後に
「いえべじ」は沢山の人に家庭菜園の楽しさを伝えたいという思いで作りました。
これから家庭菜園を始める皆さんが少しでも楽に作業できるように、私の知識がお手伝いになれば嬉しいです。
管理人の畑や野菜の成長の様子などをツイッターに投稿していますので、興味のある方はフォローをよろしくお願いします！
家庭菜園で収穫した野菜や、楽しく栽培しているコメントや写真もお待ちしています♪
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